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【产品简介】

农药残留快速检测试剂利用胆碱酯酶催化显色剂显色，其抑制率与农药残留含量成正比，适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。

【试剂用途】

农药残留快速检测试剂检测蔬果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。

【检测依据】

KJ推荐方法国家食品药品监督管理总局公告（2017年第113号）

【农药残留快速检测试剂适用范围】

水果、蔬菜

【规格选择】

500样/盒，300样/盒 ，180样/盒

【储存及有效期】

1.保存方式：2-8°C冷藏保存。

2.有效期12个月。

3.生产日期、有效期及批号见外包装。

【样本前处理】

1．整体测定法：

选取油菜、包菜有代表性的样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，称取3g（精确至0.1g）放入离心管中，加入10mL缓冲溶液，振摇50次，静置2min以上，倒出提取液，静置3min～5min，待用。（如样品液较浑浊或叶绿素含量较高，可以过滤取上清液）。

2．整株提取法：

选取香蕉，韭菜，生姜，葡萄等有代表性的样品，擦去表面泥土，注意不要使表皮有破损，先取同一批次待测样本，称取3g表皮，估算大概表皮面积，再取另一完整样品，使待测样品与3g同等表皮面积浸润于10mL缓冲液，轻轻振摇1min，静置2min以上，取浸泡液备用。（如样品液较浑浊，可以过滤取上清液）。

注：苦瓜、黄瓜、苹果、柠檬、香蕉、葡萄、金桔，红薯、洋葱、小葱、韭黄、姜、韭菜、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄建议使用整株提取法的前处理方法，整体测定法易产生假阳性。

【检测步骤】

1.空白对照：向7mL离心管中加入3mL缓冲液做空白对照；

2.样品管：取另一根7mL离心管加入3mL样品提取液；

3.分别向空白对照管和样品管依次加入酶试剂100μL，显色剂100μL，摇匀，37℃放置15min后，再加入底物液100μL，迅速倒入比色皿中，放入仪器进行测定。