产品介绍
概述
概要 ??
? ? ? ?L-羟脯氨酸是胶原蛋白（皮革水解蛋白）的氨基酸，皮革水解蛋白是利用皮革下脚料，经水解而生成的一种粉状物，其本身对人体健康无害，但若使用经糅制、染色等手段处理过的皮革制备的“蛋白粉”则会混进大量的重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，若长期食用含这种“皮革水解蛋白粉”的食物，会对人体健康产生严重危害。因此国家禁止在乳及乳制品中添加皮革水解蛋白。 由于牛奶中并不含此氨基酸，所以一般乳与乳制品中是否掺有皮革水解蛋白可通过检测L-羟脯氨酸来鉴定。
? ? ? ?本公司开发的L-羟脯氨酸检测试剂盒可特异性检测牛奶中的羟脯氨酸的含量。?
实验原理及范围?
? ? ? ?样本经盐酸水解后释放出L-羟脯氨酸，L-羟脯氨酸经活化剂活化后，会与底物液反应呈现出颜色，与标准曲线对比后，再乘以其相应的稀释倍数，即可得出样本中L-羟脯氨酸的含量。
适用范围?
? ? ? ?可定量检测生鲜奶中L-羟脯氨酸的含量。
注意事项
1、使用前所有试剂需恢复至室温。
2、试剂盒产品需在 4℃保存，混匀后的底物即用液及活化剂 即用液不可长期保存，需在 30min 内使用，请根据样本和 标准品的数量确定所需配制试剂的量，以免浪费。
3、实验过程中应穿着实验服，佩戴护目镜和手套，试剂盒中 的试剂摄入或接触皮肤、眼睛等有毒性。
4、浓盐酸具有腐蚀性，使用过程中做好防护措施。
5、消解过程温度较高，防止烫伤，样本冷却后进行过滤。
6、每次实验前需检查试剂瓶盖子是否存在裂痕，若盖子出现 裂痕，禁止使用。?
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